PATEURI SARATE

Ingrediente :

500g faina
150mL ulei
250g branza telemea

2 oua

25g drojdie proaspata

200mL apa calduta

Preparare : Am folosit sfanta masina de facut paine, pt prepararea aluatului. Nu l-am lasat la crescut in masina, dar a crescut vazand cu ochii pana am teminat eu de modelat si copt toata coca.
Am avut si un ajutor nepretuit..amandoua am facut treaba foarte buna.
Aluatul este destul de moale, de aceea se recomanda infainarea puternica a mesei de lucru si a mainilor (manutzelor, dupa caz :) )
Pateuri sarate.