Ingrediente :
- 700-800g pulpa manzat
- 2 morcovi
- 5 linguri paste stelute (Barilla Stelline)
- 1 ceapa
- 1 telina cu tot cu frunze
Preparare :
Intr-o oala cu 2L apa se pune la fiert carnea. Dupa ce spumeaza se adauga sare si se continua fierberea, la foc mic. Se adauga apoi ceapa intreaga si restul de legume. Cand este aproape gata se pun pastele si se mai lasa pe foc timpul indicat pt acestea. Dupa ce s-au fiert si ele eu am scos ceapa, frunzele de telina, scoteam si radacina, dar ii place lui tati..asa ca am lasat-o.
Se potriveste de sare, se asezoneaza cu patrunjel si....gata. Un deliciu !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu