marți, 14 decembrie 2010

SALATA DE ANDIVE CU TON

salata de andive cu ton

Salata de andive cu ton
Ingrediente :
- 1 cutie ton bucati in suc propriu
- 1 cutie cu boabe de porumb
- 1-2 andive

Sos de lamaie :
- 75mL ulei
- 1/2 suc lamaie
- 125mL apa
- sare

Preparare : Foile de andiva se desfac, se spala cu multa apa rece, apoi se rup bucati.

Intr-un vas se amesteca andivele cu tonul scurs si boabele de porumb.


Separat se bate cu telul uleiul pana incepe sa se tulbure. Se adauga, treptat, zeama de lamaie, un praf de sare si apa.

Sosul astfel obtinut se toarna peste salata.
Se da la rece cel putin 15 min.
salata de andive cu ton

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu