Ingrediente :
- 2 morcovi
- 1 legatura de patrunjel
- 1 pastarnac
- 1 telina radacina si frunze
- 2 cepe mai mici sau 1 mare
- 2 cartofi
- 1 mana de fasole verde sau galbena
- 2 linguri ulei masline
- sare
Preparare : Foarte simplu : se curata, spala, taie toate legumele, se pun la fiert in apa rece cu sare.
Cand sunt gata se separa de apa in care au fiert, se blenderuiesc apoi se adauga din apa pana se ajunge la consistenta dorita. Dupa ce toate acestea sunt indeplinite se pune uleiul de masline si se potriveste de sare.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu