Ingrediente :
- 100g fasole verde
- 100g cartofi
- 1-2 morcovi
- 1 ficatel pui
Preparare : Se fierbe fasolea separat de morcovi. Cartoful se fierbe in coaja pentru a-si pastra mai bine proprietatile.
Ficatelul se tine 1h in lapte apoi se pune la fiert (tot in lapte), dupa care se paseaza impreuna cu legumele. Rezulta...piure de legume!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu