joi, 4 noiembrie 2010

SOS DE IAURT CU USTUROI

sos de iaurt

Ingrediente :

- 125g iaurt cremoso
- 3-4 catei usturoi
- 1 lingura ulei masline
- sare, piper
- marar

Preparare : Usturoiul se freaca bine cu ulei pana se formeaza un fel de maioneza. Mujdeiul se amesteca cu iaurtul, sarea si piperul, apoi se pune mararul tocat fin.
Sosul se pastreaza la rece pana in momentul servirii.
Merge de minune peste fripturi si cartofi. Sos de iaurt cu usturoi.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu