sâmbătă, 7 august 2010

SARATELE CU BRANZA SI CHIMEN


600 g faina,
500 g margarina sau unt,
500 g branza sarata,
2 lgt praf de copt;
chimen,
galbenusuri pentru uns


Din toate ingredientele de mai sus se framanta un aluat care se pune la rece pentru 4o minute.
Se imparte aluatul, se intinde cu sucitorul in foi de jumatate de centimetru.
Se ung cu galbenus si se taie.
Se presara cu chimen.
Se iau cu grija de pe planseta, caci se farama usor.
Se coc la foc potrivit.


2 comentarii:

  1. Excelent arata, tare imi plac o sa le incerc si eu dupa post

    RăspundețiȘtergere
  2. ..si stii cat de bune sunt ??!!!! sa le faci, sigur iti vor placea si la gust

    Multumesc pt aprecieri si astept sa treaca postul atunci :)

    RăspundețiȘtergere