duminică, 8 august 2010
CORNURI CU UNT
600 g faina alba
1 plic drojdie uscata
300 ml lapte caldut
1 ou
65 g unt moale
1 lingura miere(sau zahar)
1 lingurita sare
Am pus ingredientele in masina de facut paine. A rezultat un aluat moale si elastic,pe care l-am lasat la crescut o ora si jumatate (in masina).
Apoi l-am pus pe masa si l-am impartit in patru bucati egale.
Fiecare bucata,am intins-o cu sucitorul si am taiat-o in patru.
Din sferturi am facut cornuletele,pe care le-am pus in tava pe hartie de copt.
Am mai lasat sa creasca putin.
Apoi le-am uns cu galbenus de ou.
Se pot presara deasupra cu mac,chimen,susan, cascaval.
Se coc la foc mediu cca 20min. Cornuri cu unt.
Reteta este de aici : http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:oUBb6HirjFQJ:artaculinara.com/retete-panificatie-si-patiserie-cu-imagini/418-cornuri-cu-unt+cornuri+cu+unt&cd=2&hl=ro&ct=clnk&gl=ro
De vreo 4 ani frunzaresc netul si gatesc dand click. M-am decis sa imi fac un locsor unde sa postez tot ce fac si-mi place si mai ales...imi iese :)(ca sa nu mai alerg mereu prin "my computer" dupa retetele salvate). Inca bajbai cu blogul asta, il ingrijesc in limita timpului pe care mi-l acorda puiul meu de 3 luni si o domnisoara de 4 anisori. Nici o reteta nu este inventia mea (sunt O la capitolul asta :D), toate sunt ale unor gospodine pe care le admir in taina de ceva vreme.
Eu am pus link-urile sub fiecare reteta, daca trebuie sa fac mai mult de atat...sa-mi spuneti; nu vreau sa incalc drepturi de autor :)
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu