MUFFINS CU CIOCOLATA

Ingrediente :

- 250 g faina
- 1 plic praf de copt
- 175 g zahar
- 2 linguri cacao (eu am facut-o fara pt ca ciocolata pe care am pus-o era neagra)
- 100 g ciocolata taita marunt (de evitat ciocolata cu lapte pt ca ies extrem de dulci)
- 250 ml lapte
- 90 ml ulei
- 1 plic vanilie
- 1 ou

Preparare :
Se amesteca faina, praful de copt, ciocolata rasa (si/sau nu - cacao).

Separat in alt vas amestecam oul cu zahar, vanilie, ulei, lapte.

Turnam compozita lichida peste cea solida si amestecam pt omogenizare.



Cuptorul se incalzeste la 175-180 grade.
Turnam compozitia in formele de muffins si dam la cuptor pt 20-30 min.

Sunt cele mai pufoase muffins cu ciocolata (briose) pe care le-am mancat pana acum.
Merg adaugate in compozitie si bucati de fructe proaspete.
Sunt o bunatate, oricum.
Reteta este de la tv :D (Euphoria)
Recipe by Nigella

Sa manaaaanc...sa nu manaaaanc ?!!! :

Mmmm, grozave !!!!