BRIOSE CU MASCARPONE SI IAURT
Ingrediente pentru 12-14 bucati:
- 200 g. faina
- 100 g. amidon
- 180 g. zahar
- 75 g. unt
- 80 ml. lapte
- 160g branza mascarpone
- 100g iaurt simplu
- 3 oua mai mici
- 1 plic praf de copt
- 1 praf de sare
Ouale se bat spuma cu zaharul. Se adauga untul topit (si cald inca) laptele si branza mascarpone.
Faina, amidonul, praful de copt si sarea se cern si se adauga compozitiei cu mascarpone.
Se adauga iaurtul si se amesteca usor (cu o lingura de lemn, nu cu mixerul) doar cat sa se lege compozitia. Formele de muffins se umplu (doar pe trei sferturi) si se dau la cuptor pentru cca. 22-25 de minute la 170 grade C. Vor urma si fotografiile.
joi, 3 aprilie 2014
BRIOSE CU MASCARPONE SI IAURT
De vreo 4 ani frunzaresc netul si gatesc dand click. M-am decis sa imi fac un locsor unde sa postez tot ce fac si-mi place si mai ales...imi iese :)(ca sa nu mai alerg mereu prin "my computer" dupa retetele salvate). Inca bajbai cu blogul asta, il ingrijesc in limita timpului pe care mi-l acorda puiul meu de 3 luni si o domnisoara de 4 anisori. Nici o reteta nu este inventia mea (sunt O la capitolul asta :D), toate sunt ale unor gospodine pe care le admir in taina de ceva vreme.
Eu am pus link-urile sub fiecare reteta, daca trebuie sa fac mai mult de atat...sa-mi spuneti; nu vreau sa incalc drepturi de autor :)
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu